Boudin noir, rayon frais
2,11kgCO₂e/kgPRG : AR5 (tel que publié)
Publié par AGRIBALYSE (ADEME) dans AGRIBALYSE (ADEME) 3.2 (Toute année) ; dernière vérification le 2026-08-28.
Valeurs par année et méthodologie
| Toute année | 2,11▣principal |
|---|
Par gaz
| co2_fossil | 1,58 | 74,9 % |
| co2_biogenic | 0,337 | 16,0 % |
| co2_luluc | 0,193 | 9,1 % |
Décomposition
Déclaré à côté de la valeur ci-dessus, hors de son périmètre, jamais additionné.
Citer ce facteur
open-climate.ai (n.d.). Boudin noir, rayon frais [emission factor]. AGRIBALYSE (ADEME), AGRIBALYSE (ADEME) 3.2. Dataset 2026-08-28. Retrieved 2026-09-25. https://open-climate.ai/factors/ef-agribalyse-black_pudding_blood-fr-kg-cradle_to_consumer-ecd1b2ee