Emissionsfaktor aus WRAP v2.0

Kohl, eingelegt - konventionell

Vereinigtes Königreich · Von der Wiege bis zum Verarbeitungstor · Unabhängig vom Jahr

Pro Kilogramm dieses Lebensmittels fallen 2,01 kg CO₂e an: 0,133 bevor es den Hof verlässt, 0,319 (Verarbeitung), 1,43 (Verpackung) und 0,127 (Transport).

Wert, von der Wiege bis zum Verarbeitungstor

2,01kgCO₂e/kg

Nettosumme: fossil, biogen und Landnutzung · GWP100 · GWP-Version nicht angegeben

Ein Wert, unabhängig vom Jahr

WRAP legt keinen Gültigkeitszeitraum fest, daher gibt es kein Jahr zur Auswahl.

Bezugsjahr 2019

Region
Vereinigtes Königreich GB
Systemgrenze
Von der Wiege bis zum Verarbeitungstor
Datenqualität
MittelDer Herausgeber nennt keinen Grund
Lizenz
Offen · Nutzungsbedingungen von WRAP

Woraus sich 2,01 zusammensetzt

Σ 2,01: Die vier Teile ergeben die von WRAP veröffentlichte Summe.

So bilanzieren Sie dieses Kilogramm nach dem GHG Protocol

Scope 3, Kategorie 1 2,01

Was Sie einkaufen, fällt unter Scope 3, Kategorie 1, eingekaufte Waren und Dienstleistungen.

ZitierenAPI

Der Faktor, standardisiert

Auf open-climate.ai beantwortet jeder Faktor dieselben Fragen mit denselben Begriffen, gleich welcher Herausgeber. Öffnen Sie ein ⓘ für die Definition.

Ernährung und Landwirtschaft › Pflanzliche Erzeugnisse · Vereinigtes Königreich · pro kg · Durchschnitt

Von der Wiege bis zum Verarbeitungstor · Nettosumme

Systemgrenze
Von der Wiege bis zum Verarbeitungstor
Rohstoffe, Herstellung und Verpackung
GWP-Methode
Vom Herausgeber nicht angegeben
CO₂e-Basis
Nettosumme
Nicht nach Gasen aufgeschlüsselt; nur CO₂e
Lebenszyklus
Vorgelagert: abgedecktProduktion: teilweise abgedecktNachgelagert: nicht abgedecktLebensende: nicht abgedeckt

Mittlere Qualität · Offene Lizenz · Jedes Jahr

Die Systemgrenzen, vom Hof bis zur Verarbeitung

Jede Systemgrenze enthält alles davor und eine weitere Stufe. Wählen Sie die Systemgrenze, an der Ihre eigene Bilanz beginnt.

Kumulierte kgCO₂e pro kg an jeder Systemgrenze.
Alles bis zum HoftorVerarbeitung

Systemgrenzen nie zusammenzählenJede Systemgrenze enthält bereits alle vorherigen: Die 2,012 nach der Verarbeitung enthalten die 0,132786 ab Hof. Beide addiert ergeben 2,14, also mehr als der tatsächliche Fußabdruck. Verwenden Sie eine einzige Systemgrenze oder addieren Sie die Stufen.

Was diese Zahl abdeckt

Der Weg eines Kilogramms dieses Lebensmittels vom Hof bis in Ihre Küche. Jeder Schritt auf diesem Weg ist eingerechnet.

  1. Von der Wiege bis zum Hoftor

    Enthalten0,133
  2. Verarbeitung

    Die Verarbeitung der Rohware zum Lebensmittel im Werk

    Enthalten0,319
  3. Verpackung

    Die Herstellung der Verpackung, in der das Lebensmittel verkauft wird

    Enthalten1,43
  4. Transport

    Der Transport vom Werk zum Handel

    Enthalten0,127

Außerhalb dieser Systemgrenze

  • Ausgangstransport
  • Einzelhandel
  • Nutzungsphase
  • Entsorgung von Verpackung und Resten

= 2,01 pro kg

Vom WRAP-Datensatz zum vergleichbaren Faktor

WRAP veröffentlicht diesen Faktor als einen Datensatz mit vier Teilpositionen. Hier steht jedes Feld so, wie es im Datensatz steht, und daneben, was open-climate.ai daraus gemacht hat.

Der Gesamtwert und seine Teile

Jede Systemgrenze und jede Stufe hat ihre eigene Seite.

Sie sind hier · der GesamtwertKohl, eingelegt, konventionell, von der Wiege bis zum Verarbeitungstor2,01
Jeder Wert hier ist so von WRAP veröffentlicht.

Über diesen Faktor

Text von WRAP

Anwendungsbereich

Aus dem Englischen übersetzt
Von WRAP veröffentlichte anwendbare Region: Vereinigtes Königreich.
Original auf Englisch anzeigen
Applicable region as published by WRAP: UK.

Quelle und Lizenz

Herausgeber
WRAP (Waste and Resources Action Programme)
Bibliothek
WRAP v2.0
Veröffentlicht
28. März 2024

Werte und Metadaten werden vollständig bereitgestellt und dürfen mit Nennung des Herausgebers weiterverwendet werden.

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Quellenangabe mit dieser ZeileUK Food & Drink Emission Factors Database v2.0, WRAP (Waste and Resources Action Programme).
Eine vereinfachte Lesart der Lizenz, keine Rechtsberatung. Maßgeblich ist der Lizenztext.

Diesen Faktor zitieren

UK Food & Drink Emission Factors Database v2.0, WRAP (Waste and Resources Action Programme). Normalised by open-climate.ai, https://open-climate.ai/factors/libraries/wrap/ (CC BY 4.0). https://open-climate.ai/factors/de/ef-wrap-pickled_cabbage-gb-kg-cradle_to_processing_gat-34600de5/?v=efv1-fd308ee9678b5506f1761278d19086ec

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