Emissionsfaktor aus SLU v1.4.3
Frisches Perlhuhnfleisch - Hühnerfleisch, knochenfreies essbares Gewicht
Spanien · Von der Wiege bis zum Hoftor · Unabhängig vom Jahr
Pro kg Bezugsmasse dieses Lebensmittels fallen 1,59 kg CO₂e bevor es den Hof verlässt an: 0,173 (Rohstoffe und Vorleistungen), 0,23 (Bodenemissionen), 0,151 (Wirtschaftsdüngermanagement), 0,179 (Landnutzungsänderung), 0,762 (Produktionsenergie) und 0,0933 (Amortisierung von Investitionsgütern).
Wert, von der Wiege bis zum Hoftor
1,59kgCO₂e/kg Bezugsmasse
Nettosumme: fossil, biogen und Landnutzung · GWP100 · AR6
FossilBio-CH₄LandnutzungBio-CO₂vollständige KohlenstoffbilanzEin Wert, unabhängig vom Jahr
SLU legt keinen Gültigkeitszeitraum fest, daher gibt es kein Jahr zur Auswahl.
Bezugsjahr 2021
- Region
- Spanien ES
- Systemgrenze
- Von der Wiege bis zum Hoftor
- Datenqualität
- MittelVon uns bewertet, nicht von der Quelle
- Lizenz
- Offen · Nutzungsbedingungen von SLU
Woraus sich 1,59 zusammensetzt
- 3.1 Unser Einkauf0,17310,9 %
- BodenemissionenLandwirtschaft3.1 Unser Einkauf0,2314,5 %
- WirtschaftsdüngermanagementLandwirtschaft3.1 Unser Einkauf0,1519,5 %
- 3.1 Unser Einkauf0,17911,3 %
- 3.1 Unser Einkauf0,76248 %
- 3.1 Unser Einkauf0,09335,9 %
Σ 1,59: Die sechs Teile ergeben die von SLU veröffentlichte Summe.
So bilanzieren Sie dieses Kilogramm nach dem GHG Protocol
3.1 Unser Einkauf 1,59
Was Sie einkaufen, fällt unter Scope 3, Kategorie 1, eingekaufte Waren und Dienstleistungen.
Der Faktor, standardisiert
Auf open-climate.ai beantwortet jeder Faktor dieselben Fragen mit denselben Begriffen, gleich welcher Herausgeber. Öffnen Sie ein ⓘ für die Definition.
Ernährung und Landwirtschaft › Tierische Erzeugnisse · Spanien · pro kg Bezugsmasse · Durchschnitt
Von der Wiege bis zum Hoftor · Nettosumme · AR6
- SystemgrenzeDie Stufen der Kette, die der Wert zählt: was in der Zahl steckt und was anderen Faktoren überlassen bleibt. Mehr erfahren
- Von der Wiege bis zum Hoftor
- Rohstoffe, Verbrennung, zugekaufte Energie und Investitionsgüter
- GWP-MethodeWelcher Sachstandsbericht des IPCC die Erwärmungspotenziale liefert, mit denen jedes Gas in CO₂e umgerechnet wird, und über wie viele Jahre die Erwärmung gezählt wird (GWP100: 100 Jahre). Mehr erfahren
- IPCC AR6, Zeithorizont 100 Jahre
- Wie von SLU veröffentlicht
- CO₂e-BasisWelcher Kohlenstoff in das CO₂e einfließt. „Nur fossil“ lässt biogenes Methan, Landnutzungsänderung und biogenes CO₂ außen vor; „Ohne biogenes CO₂“ zählt biogenes Methan, die beiden anderen nicht; „Nettosumme“ zählt jeden Pool, abzüglich Entnahmen. Dieselbe Aktivität ergibt auf zwei Basen zwei unterschiedliche Zahlen. Mehr erfahren
- NettosummeFossilBio-CH₄LandnutzungBio-CO₂vollständige Kohlenstoffbilanz
- Nach Gasen aufgeschlüsselt
- Lebenszyklus
- Vorgelagert: abgedecktProduktion: teilweise abgedecktNachgelagert: nicht abgedecktLebensende: nicht abgedeckt
Mittlere Qualität · Offene Lizenz · Jedes Jahr
Woher der Kohlenstoff stammt
SLU teilt jeden Wert nach der Herkunft seines Kohlenstoffs auf. Bei „Frisches Perlhuhnfleisch - Hühnerfleisch“ ist der größte Teil fossil.
Nach Herkunft des Kohlenstoffs
Basis:NettosummeWelcher Kohlenstoff im CO₂e zählt. Die Nettosumme addiert jeden Kohlenstoffpool, fossil, biogen und Landnutzungsänderung, abzüglich der Entnahmen. Ein rein fossiler Wert läge bei 0,906, etwa 57,1 % dieses Werts. Mehr erfahrenFossilBio-CH₄LandnutzungBio-CO₂vollständige Kohlenstoffbilanz- Fossil
- 0,906
- 57,1 %
- Landnutzungsänderung
- 0,179
- 11,3 %
Nach Gas
- Methan (CH₄)
- 0,048
- 3 %
- CH4_BIOGENIC
- 0,0807
- 5,1 %
- Lachgas (N₂O)
- 0,374
- 23,5 %
Was diese Zahl abdeckt
Der Weg von 1 kg Bezugsmasse dieses Lebensmittels vom Hof bis in Ihre Küche. Jeder Schritt auf diesem Weg ist eingerechnet.
Landwirtschaft
Anbau der Pflanzen oder Haltung der Tiere, mit Futter und Dünger
Enthalten0,173Landwirtschaft
Anbau der Pflanzen oder Haltung der Tiere, mit Futter und Dünger
Enthalten0,23Landwirtschaft
Anbau der Pflanzen oder Haltung der Tiere, mit Futter und Dünger
Enthalten0,151Landnutzungsänderung
Enthalten0,179Produktionsenergie
Enthalten0,762Amortisierung von Investitionsgütern
Enthalten0,0933
Außerhalb dieser Systemgrenze
- Herstellung
- Verpackung
- Ausgangstransport
- Einzelhandel
- Nutzungsphase
- Entsorgung von Verpackung und Resten
= 1,59 pro kg Bezugsmasse
Vom SLU-Datensatz zum vergleichbaren Faktor
SLU veröffentlicht diesen Faktor als einen Datensatz mit sechs Teilpositionen. Hier steht jedes Feld so, wie es im Datensatz steht, und daneben, was open-climate.ai daraus gemacht hat.
Der Gesamtwert und seine Teile
Jede Systemgrenze und jede Stufe hat ihre eigene Seite.
- Rohstoffe und Vorleistungen0,172827
- Bodenemissionen0,230349
- Wirtschaftsdüngermanagement0,150661
- Landnutzungsänderung0,179475
- Produktionsenergie0,761561
- Amortisierung von Investitionsgütern0,0932987
Über diesen Faktor
Von SLU eingeordnet unter
White meat
SLU veröffentlicht zu diesem Lebensmittel keine Beschreibung.
Quelle und Lizenz
- Herausgeber
- Swedish University of Agricultural Sciences (SLU), Department of Energy and Technology
- Bibliothek
- SLU v1.4.3
- Datensatz
- A.06.02.006|ES
- Veröffentlicht
- 3. September 2026
Werte und Metadaten werden vollständig bereitgestellt und dürfen mit Nennung des Herausgebers weiterverwendet werden.
All model code is provided under the MIT license (https://github.com/SLU-foodsystems/safad).
Diesen Faktor zitieren
SAFAD v1.4.3, Department of Energy and Technology, Swedish University of Agricultural Sciences (SLU); Röös et al. 2025, J. Cleaner Production 519, 146002. Normalised by open-climate.ai, https://open-climate.ai/factors/libraries/slu/ (CC BY 4.0). https://open-climate.ai/factors/de/ef-slu-guineafowl_fresh_meat-es-kg_reference_mass-cradle_to_farm_gate-c100514d/?v=efv1-a0466af35bda0cd07e1eb4a175d2b0a4
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