open-climate.aiFaktoren

Emissionsfaktor aus SLU v1.4.3

Barsch, essbarer Anteil ohne Knochen

Welt · Von der Wiege bis zum Hoftor · Unabhängig vom Jahr

Pro kg Bezugsmasse dieses Lebensmittels fallen 9,91 kg CO₂e bevor es den Hof verlässt an. SLU gibt einen einzigen Wert an, der überall und in jedem Jahr gilt.

Wert, von der Wiege bis zum Hoftor

9,91kgCO₂e/kg Bezugsmasse

Nettosumme: fossil, biogen und Landnutzung · GWP100 · AR6

FossilBio-CH₄LandnutzungBio-CO₂vollständige Kohlenstoffbilanz

Ein Wert, unabhängig vom Jahr

SLU legt keinen Gültigkeitszeitraum fest, daher gibt es kein Jahr zur Auswahl.

Bezugsjahr 2021

Region
Welt GLOBAL
Systemgrenze
Von der Wiege bis zum Hoftor
Datenqualität
NiedrigVon uns bewertet, nicht von der Quelle
Lizenz
Offen · Nutzungsbedingungen von SLU

Woraus sich 9,91 zusammensetzt

Als ein einziger Wert veröffentlicht

SLU gibt diesen Faktor als einen einzigen Wert an, ohne Teile, die sich addieren ließen.

So bilanzieren Sie dieses Kilogramm nach dem GHG Protocol

3.1 Unser Einkauf 9,91

Was Sie einkaufen, fällt unter Scope 3, Kategorie 1, eingekaufte Waren und Dienstleistungen.

ZitierenAPI

Der Faktor, standardisiert

Auf open-climate.ai beantwortet jeder Faktor dieselben Fragen mit denselben Begriffen, gleich welcher Herausgeber. Öffnen Sie ein ⓘ für die Definition.

Ernährung und Landwirtschaft › Tierische Erzeugnisse · Welt · pro kg Bezugsmasse · Generisch

Von der Wiege bis zum Hoftor · Nettosumme · AR6

Systemgrenze
Von der Wiege bis zum Hoftor
Rohstoffe, Verbrennung, zugekaufte Energie und Investitionsgüter
GWP-Methode
IPCC AR6, Zeithorizont 100 Jahre
Wie von SLU veröffentlicht
CO₂e-Basis
NettosummeFossilBio-CH₄LandnutzungBio-CO₂vollständige Kohlenstoffbilanz
Ausschließlich CO₂
Lebenszyklus
Vorgelagert: abgedecktProduktion: teilweise abgedecktNachgelagert: nicht abgedecktLebensende: nicht abgedeckt

Niedrige Qualität · Offene Lizenz · Jedes Jahr

Was diese Zahl abdeckt

Was SLU in den Fußabdruck von 1 kg Bezugsmasse einrechnet, Phase für Phase.

  1. Vorkette

    • Rohstoffe
    Enthalten

  2. Herstellung

    • Brennstoffverbrennung
    • Zugekaufter Strom und Wärme
    Teilweise enthalten

  3. Ebenfalls eingerechnet

    • Investitionsgüter
    Enthalten

  4. Ihr Eintrag

    1 kg Bezugsmasse in Ihren Aufzeichnungen. Der Faktor gilt pro kg Bezugsmasse.

    = 9,91

Außerhalb dieser Systemgrenze

  • Herstellung
  • Verpackung
  • Ausgangstransport
  • Einzelhandel
  • Nutzungsphase
  • Entsorgung von Verpackung und Resten

SLU rechnet nichts davon in den Fußabdruck von 1 kg Bezugsmasse ein.

Gase

Alles ist fossiles CO₂: 9,91. Kein Methan, kein Lachgas.

Vom SLU-Datensatz zum vergleichbaren Faktor

SLU veröffentlicht diesen Faktor als einen Datensatz. Hier steht jedes Feld so, wie es im Datensatz steht, und daneben, was open-climate.ai daraus gemacht hat.

Über diesen Faktor

Von SLU eingeordnet unter

Blue food

SLU veröffentlicht zu diesem Lebensmittel keine Beschreibung.

Quelle und Lizenz

Herausgeber
Swedish University of Agricultural Sciences (SLU), Department of Energy and Technology
Bibliothek
SLU v1.4.3
Datensatz
A.07.01.010|RoW
Veröffentlicht
3. September 2026
Datensatz bei SLU öffnen
Nutzungsbedingungen von SLU Offen

Werte und Metadaten werden vollständig bereitgestellt und dürfen mit Nennung des Herausgebers weiterverwendet werden.

All model code is provided under the MIT license (https://github.com/SLU-foodsystems/safad).
Quellenangabe mit dieser ZeileSAFAD v1.4.3, Department of Energy and Technology, Swedish University of Agricultural Sciences (SLU); Röös et al. 2025, J. Cleaner Production 519, 146002
Eine vereinfachte Lesart der Lizenz, keine Rechtsberatung. Maßgeblich ist der Lizenztext.

Diesen Faktor zitieren

SAFAD v1.4.3, Department of Energy and Technology, Swedish University of Agricultural Sciences (SLU); Röös et al. 2025, J. Cleaner Production 519, 146002. Normalised by open-climate.ai, https://open-climate.ai/factors/libraries/slu/ (CC BY 4.0). https://open-climate.ai/factors/de/ef-slu-perch_perch-global-kg_reference_mass-cradle_to_farm_gate-9308f036/?v=efv1-815027386c3dbdc2bd0479e9467fbaa5

Stimmt hier etwas nicht?

Sagen Sie uns, welcher Wert und warum. Wir prüfen ihn an der Quelle und antworten innerhalb einer Woche.