Facteur d'émission publié dans SLU v1.4.3
Feuilles de coriandre - Autres plantes stimulantes, épices et plantes aromatiques, n.c.a.
Turquie · Du berceau à la sortie de ferme · Quelle que soit l'année
Chaque kilogramme de cet aliment correspond à 0,287 kg CO₂e avant la sortie de la ferme : 0,0283 (matières premières et intrants), 0,0311 (émissions du sol), 0,00449 (changement d'affectation des sols), 0,193 (énergie de production) et 0,0301 (amortissement des biens d'équipement).
Valeur, du berceau à la sortie de ferme
0,287kgCO₂e/kg
Total net : fossile, biogénique et usage des sols · PRG100 · AR6
FossileCH₄ bioUsage des solsCO₂ biobilan carbone completUne seule valeur, quelle que soit l'année
SLU ne fixe aucune période de validité : il n'y a donc pas d'année à choisir.
Année de référence 2021
- Région
- Turquie TR
- Périmètre
- Du berceau à la sortie de ferme
- Qualité des données
- MoyenneNoté par nous, pas par la source
- Licence
- Ouverte · Conditions de SLU
Le détail de 0,287
- 3.1 Nos achats0,02839,9 %
- Émissions du solAgriculture3.1 Nos achats0,031110,8 %
- 3.1 Nos achats0,004491,6 %
- 3.1 Nos achats0,19367,3 %
- 3.1 Nos achats0,030110,5 %
Σ 0,287 : les cinq parties redonnent le total publié par SLU.
Comptabiliser ce kilogramme selon le GHG Protocol
3.1 Nos achats 0,287
Ce que vous achetez relève du Scope 3, catégorie 1, achats de biens et services.
Le facteur, standardisé
Sur open-climate.ai, chaque facteur répond aux mêmes questions, dans les mêmes termes, quel que soit l'éditeur. Ouvrez un ⓘ pour lire la définition.
Alimentation et agriculture › Produits végétaux · Turquie · par kg · Moyenne
Du berceau à la sortie de ferme · Total net · AR6
- PérimètreDu berceau à la sortie de fermeProduction agricole uniquement, jusqu'à la sortie de ferme. En savoir plus
- Du berceau à la sortie de ferme
- Matières premières, combustion, énergie achetée et biens d'équipement
- Méthode PRGLe rapport d'évaluation du GIEC dont les potentiels de réchauffement convertissent chaque gaz en CO₂e, et la durée sur laquelle le réchauffement est compté (PRG100 : 100 ans). En savoir plus
- GIEC AR6, horizon de 100 ans
- Telle que publiée par SLU
- Base CO₂eLe carbone que compte le CO₂e. Fossile uniquement exclut le méthane biogénique, le changement d'usage des sols et le CO₂ biogénique ; hors CO₂ biogénique compte le méthane biogénique, mais pas les deux autres ; total net compte tous les réservoirs, déduction faite des absorptions. Une même activité sur deux bases, ce sont deux nombres différents. En savoir plus
- Total netFossileCH₄ bioUsage des solsCO₂ biobilan carbone complet
- Détail par gaz disponible
- Cycle de vie
- Amont : couverture complèteProduction : couverture partielleAval : aucune couvertureFin de vie : aucune couverture
Qualité moyenne · Licence ouverte · Quelle que soit l'année
D'où vient le carbone
SLU ventile chaque valeur selon l'origine de son carbone. Pour « Feuilles de coriandre - Autres plantes stimulantes », l'essentiel est fossile.
Par origine du carbone
Base :total netLe carbone que compte le CO₂e. Le total net additionne tous les réservoirs, fossile, biogénique et changement d'usage des sols, déduction faite des absorptions. Une valeur limitée au fossile serait de 0,224, soit environ les trois quarts de celle-ci. En savoir plusFossileCH₄ bioUsage des solsCO₂ biobilan carbone complet- Fossile
- 0,224
- 77,8 %
- Changement d'usage des sols
- 0,00449
- 1,6 %
Par gaz
- Méthane (CH₄)
- 0,0159
- 5,5 %
- Protoxyde d'azote (N₂O)
- 0,0435
- 15,1 %
Ce que couvre ce chiffre
Le parcours d'un kilogramme de cet aliment, de la ferme jusqu'à votre cuisine. Chaque étape de ce parcours est comptée.
Ferme
Cultiver les plantes ou élever les animaux, avec leur alimentation et les engrais
Inclus0,0283Ferme
Cultiver les plantes ou élever les animaux, avec leur alimentation et les engrais
Inclus0,0311Changement d'affectation des sols
Inclus0,00449Énergie de production
Inclus0,193Amortissement des biens d'équipement
Inclus0,0301
Hors de ce périmètre
- Fabrication
- Emballage
- Transport aval
- Vente au détail
- Phase d'utilisation
- Jeter les emballages et les restes
= 0,287 par kg
De la fiche publiée par SLU à un facteur comparable
SLU publie ce facteur sous la forme d'une fiche détaillée en cinq postes. Voici chaque champ tel que publié, et ce qu'open-climate.ai en a fait.
Le total et ses parties
Chaque seuil et chaque étape a sa propre page.
- Matières premières et intrants0,0283205
- Émissions du sol0,0311175
- Changement d'affectation des sols0,00449197
- Énergie de production0,193367
- Amortissement des biens d'équipement0,0301313
À propos de ce facteur
Classé par SLU dans
Stimulants
SLU ne publie aucune description de cet aliment.
Source et licence
- Éditeur
- Swedish University of Agricultural Sciences (SLU), Department of Energy and Technology
- Bibliothèque
- SLU v1.4.3
- Fiche
- I.16.01.015|TR
- Publié le
- 3 septembre 2026
Les valeurs et leurs métadonnées sont diffusées en entier et réutilisables en citant l'éditeur.
All model code is provided under the MIT license (https://github.com/SLU-foodsystems/safad).
Citer ce facteur
SAFAD v1.4.3, Department of Energy and Technology, Swedish University of Agricultural Sciences (SLU); Röös et al. 2025, J. Cleaner Production 519, 146002. Normalised by open-climate.ai, https://open-climate.ai/factors/libraries/slu/ (CC BY 4.0). https://open-climate.ai/factors/fr/ef-slu-coriander_leaves_other-tr-kg-cradle_to_farm_gate-b6d2c02f/?v=efv1-3fe95e58ab0051657855fd07e3dfb9dc
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