Emissionsfaktor aus SLU v1.4.3

Mikrobielles Fett (Hefe - M. pulcherrima) - Hefefett (Rhodotorula babjevae)

Israel · Von der Wiege bis zum Hoftor · Unabhängig vom Jahr

Pro Kilogramm dieses Lebensmittels fallen 0,935 kg CO₂e bevor es den Hof verlässt an. SLU gibt einen einzigen Wert an, der in jedem Jahr gilt.

Wert, von der Wiege bis zum Hoftor

0,935kgCO₂e/kg

Nettosumme: fossil, biogen und Landnutzung · GWP100 · AR6

FossilBio-CH₄LandnutzungBio-CO₂vollständige Kohlenstoffbilanz

Ein Wert, unabhängig vom Jahr

SLU legt keinen Gültigkeitszeitraum fest, daher gibt es kein Jahr zur Auswahl.

Bezugsjahr 2021

Region
Israel IL
Systemgrenze
Von der Wiege bis zum Hoftor
Datenqualität
MittelNach den Berechnungen des Herausgebers korrigiert
Lizenz
Offen · Nutzungsbedingungen von SLU

Woraus sich 0,935 zusammensetzt

Als ein einziger Wert veröffentlicht

SLU gibt diesen Faktor als einen einzigen Wert an, ohne Teile, die sich addieren ließen.

So bilanzieren Sie dieses Kilogramm nach dem GHG Protocol

3.1 Unser Einkauf 0,935

Was Sie einkaufen, fällt unter Scope 3, Kategorie 1, eingekaufte Waren und Dienstleistungen.

ZitierenAPI

Der Faktor, standardisiert

Auf open-climate.ai beantwortet jeder Faktor dieselben Fragen mit denselben Begriffen, gleich welcher Herausgeber. Öffnen Sie ein ⓘ für die Definition.

Ernährung und Landwirtschaft › Verarbeitete Lebensmittel · Israel · pro kg · Durchschnitt

Von der Wiege bis zum Hoftor · Nettosumme · AR6

Systemgrenze
Von der Wiege bis zum Hoftor
Rohstoffe, Verbrennung, zugekaufte Energie und Investitionsgüter
GWP-Methode
IPCC AR6, Zeithorizont 100 Jahre
Wie von SLU veröffentlicht
CO₂e-Basis
NettosummeFossilBio-CH₄LandnutzungBio-CO₂vollständige Kohlenstoffbilanz
Nach Gasen aufgeschlüsselt
Lebenszyklus
Vorgelagert: abgedecktProduktion: teilweise abgedecktNachgelagert: nicht abgedecktLebensende: nicht abgedeckt

Mittlere Qualität · Offene Lizenz · Jedes Jahr

Was diese Zahl abdeckt

Was SLU in den Fußabdruck eines Kilogramms einrechnet, Phase für Phase.

  1. Vorkette

    • Rohstoffe
    Enthalten
  2. Herstellung

    • Brennstoffverbrennung
    • Zugekaufter Strom und Wärme
    Teilweise enthalten
  3. Ebenfalls eingerechnet

    • Investitionsgüter
    Enthalten
  4. Ihr Eintrag

    1 kg in Ihren Aufzeichnungen. Der Faktor gilt pro kg.

    = 0,935

Außerhalb dieser Systemgrenze

  • Herstellung
  • Verpackung
  • Ausgangstransport
  • Einzelhandel
  • Nutzungsphase
  • Entsorgung von Verpackung und Resten

SLU rechnet nichts davon in den Fußabdruck eines Kilogramms ein.

Gase

Basis: NettosummeFossilBio-CH₄LandnutzungBio-CO₂vollständige Kohlenstoffbilanz

  • Fossiles CO₂0,85992 %
  • Methan (CH₄)0,06186,6 %
  • Lachgas (N₂O)0,01341,4 %

Σ 0,859 + 0,0618 + 0,0134 = 0,935.

Ebenfalls ausgewiesen, jeweils mit dem Wert 0: Biogenes Methan (CH₄) und CO₂ aus Landnutzung.

Jedes Gas wird mit den 100-Jahres-Treibhauspotenzialen aus AR6 in CO₂e umgerechnet; biogener Kohlenstoff und Kohlenstoff aus Landnutzung werden mitgezählt.

Vom SLU-Datensatz zum vergleichbaren Faktor

SLU veröffentlicht diesen Faktor als einen Datensatz. Hier steht jedes Feld so, wie es im Datensatz steht, und daneben, was open-climate.ai daraus gemacht hat.

Über diesen Faktor

Von SLU eingeordnet unter

Novel food

SLU veröffentlicht zu diesem Lebensmittel keine Beschreibung.

Quelle und Lizenz

Herausgeber
Swedish University of Agricultural Sciences (SLU), Department of Energy and Technology
Bibliothek
SLU v1.4.3
Datensatz
A.X1.04.01|IL
Veröffentlicht
3. September 2026
Datensatz bei SLU öffnen

Werte und Metadaten werden vollständig bereitgestellt und dürfen mit Nennung des Herausgebers weiterverwendet werden.

All model code is provided under the MIT license (https://github.com/SLU-foodsystems/safad).
Quellenangabe mit dieser ZeileSAFAD v1.4.3, Department of Energy and Technology, Swedish University of Agricultural Sciences (SLU); Röös et al. 2025, J. Cleaner Production 519, 146002
Eine vereinfachte Lesart der Lizenz, keine Rechtsberatung. Maßgeblich ist der Lizenztext.

Diesen Faktor zitieren

SAFAD v1.4.3, Department of Energy and Technology, Swedish University of Agricultural Sciences (SLU); Röös et al. 2025, J. Cleaner Production 519, 146002. Normalised by open-climate.ai, https://open-climate.ai/factors/libraries/slu/ (CC BY 4.0). https://open-climate.ai/factors/de/ef-slu-microbial_fat_yeast_m-il-kg-cradle_to_farm_gate-aaa6e85d/?v=efv1-8059c8aa479f9ceddb83d3dbb5853fdd

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