Emissionsfaktor aus GEMIS v5.2
Butter
Deutschland · Von der Wiege bis zum Ladentor · Unabhängig vom Jahr
Wert, von der Wiege bis zum Ladentor
23kgCO₂e/kg
Ohne biogenes CO₂ und Landnutzung · GWP100 · AR6
FossilBio-CH₄LandnutzungBio-CO₂GHG Protocol und IPCC-InventareEin Wert, unabhängig vom Jahr
GEMIS legt keinen Gültigkeitszeitraum fest, daher gibt es kein Jahr zur Auswahl.
Bezugsjahr 2015
- Region
- Deutschland DE
- Systemgrenze
- Von der Wiege bis zum Ladentor
- Datenqualität
- MittelVon uns bewertet, nicht von der Quelle
- Lizenz
- Weitergabe unter gleichen Bedingungen · Nutzungsbedingungen von GEMIS
Woraus sich 23 zusammensetzt
GEMIS gibt diesen Faktor als einen einzigen Wert an, ohne Teile, die sich addieren ließen.
So bilanzieren Sie dieses Kilogramm nach dem GHG Protocol
Scope 3, Kategorie 1 23
Was Sie einkaufen, fällt unter Scope 3, Kategorie 1, eingekaufte Waren und Dienstleistungen.
Der Faktor, standardisiert
Auf open-climate.ai beantwortet jeder Faktor dieselben Fragen mit denselben Begriffen, gleich welcher Herausgeber. Öffnen Sie ein ⓘ für die Definition.
Ernährung und Landwirtschaft › Verarbeitete Lebensmittel · Deutschland · pro kg · Durchschnitt
Von der Wiege bis zum Ladentor · Ohne biogenes CO₂ · AR6
- SystemgrenzeDie Stufen der Kette, die der Wert zählt: was in der Zahl steckt und was anderen Faktoren überlassen bleibt. Mehr erfahren
- Von der Wiege bis zum Ladentor
- Rohstoffe, Herstellung, Verpackung, Auslieferung, Handel und Investitionsgüter
- GWP-MethodeWelcher Sachstandsbericht des IPCC die Erwärmungspotenziale liefert, mit denen jedes Gas in CO₂e umgerechnet wird, und über wie viele Jahre die Erwärmung gezählt wird (GWP100: 100 Jahre). Mehr erfahren
- IPCC AR6, Zeithorizont 100 Jahre
- Von open-climate.ai aus dem AR5-Wert von GEMIS (22,8 kgCO₂e/kg) umgerechnet
- CO₂e-BasisWelcher Kohlenstoff in das CO₂e einfließt. „Nur fossil“ lässt biogenes Methan, Landnutzungsänderung und biogenes CO₂ außen vor; „Ohne biogenes CO₂“ zählt biogenes Methan, die beiden anderen nicht; „Nettosumme“ zählt jeden Pool, abzüglich Entnahmen. Dieselbe Aktivität ergibt auf zwei Basen zwei unterschiedliche Zahlen. Mehr erfahren
- Ohne biogenes CO₂FossilBio-CH₄LandnutzungBio-CO₂GHG Protocol und IPCC-Inventare
- Nach Gasen aufgeschlüsselt
- Lebenszyklus
- Vorgelagert: abgedecktProduktion: abgedecktNachgelagert: teilweise abgedecktLebensende: nicht abgedeckt
Mittlere Qualität · Copyleft-Lizenz · Jedes Jahr
Was diese Zahl abdeckt
Was GEMIS in den Fußabdruck eines Kilogramms einrechnet, Phase für Phase.
Vorkette
- Rohstoffe
EnthaltenHerstellung
- Herstellung
- Verpackung
EnthaltenNachgelagert
- Ausgangstransport
- Einzelhandel
Teilweise enthaltenEbenfalls eingerechnet
- Investitionsgüter
EnthaltenIhr Eintrag
1 kg in Ihren Aufzeichnungen. Der Faktor gilt pro kg.
= 23
Außerhalb dieser Systemgrenze
- Nutzungsphase
- Entsorgung von Verpackung und Resten
GEMIS rechnet nichts davon in den Fußabdruck eines Kilogramms ein.
Gase
Basis: Ohne biogenes CO₂Biogenes CO₂ und Landnutzungsänderungen bleiben unberücksichtigt; fossiles CO₂, die übrigen Treibhausgase und Methan aus biogenen Quellen werden mitgezählt. Mehr erfahrenFossilBio-CH₄LandnutzungBio-CO₂GHG Protocol und IPCC-Inventare
- Methan (CH₄)11,449,7 %
- Lachgas (N₂O)6,9830,4 %
- Fossiles CO₂4,5619,9 %
Σ 4,56 + 11,4 + 6,98 = 22,9521, von GEMIS auf 23 gerundet.
Jedes Gas wird mit den 100-Jahres-Treibhauspotenzialen aus AR6 in CO₂e umgerechnet; biogenes CO₂ und Kohlenstoff aus Landnutzung bleiben außen vor, Methan aus biogenen Quellen wird jedoch mitgezählt.
Vom GEMIS-Datensatz zum vergleichbaren Faktor
GEMIS veröffentlicht diesen Faktor als einen Datensatz. Hier steht jedes Feld so, wie es im Datensatz steht, und daneben, was open-climate.ai daraus gemacht hat.
Über diesen Faktor
Text von GEMIS
Beschreibung
frei Einzelhandel, je kg WareWas enthalten ist
Gesamter Lebenszyklus inkl. Transporte + Materialvorleistung, ohne Entsorgung. Bezugspunkt Produktbereitstellung, d.h. ohne Zubereitung/VerzehrQuelle und Lizenz
- Herausgeber
- IINAS (International Institute for Sustainability Analysis and Strategy)
- Bibliothek
- GEMIS 5.2 (2025-12-01)
- Veröffentlicht
- 1. Dezember 2025
Vollständig bereitgestellt. Was Sie darauf aufbauen, muss unter derselben Lizenz stehen.
Diesen Faktor zitieren
IINAS (2025): GEMIS 5.2, iinas.org/gemis. Normalised by open-climate.ai, https://open-climate.ai/factors/libraries/gemis/ (CC BY-SA 4.0). https://open-climate.ai/factors/de/ef-gemis-butter-de-kg-cradle_to_store_gate-cd41acf2/?v=efv1-45ce81c1b6ff7938c14318e2e3619cf3
Stimmt hier etwas nicht?
Sagen Sie uns, welcher Wert und warum. Wir prüfen ihn an der Quelle und antworten innerhalb einer Woche.